Posts Tagged "recept"

Prison Cake

Posted on Tuesday, August 25th, 2015 | 0 comments

Prison Cake

Ik vind bakken leuk. Je kan er je ei in kwijt (letterlijk), het ruikt fantastisch en het resultaat is om op te eten. Je kan het weggeven zonder een ander op te zadelen met iets dat ze eigenlijk niet in hun huis willen hebben, maar niet durven weg te gooien (porseleinen kattenbeeldjes, ik kijk naar jullie).

Mijn bakfilosofie: het moet ook wel leuk blijven. Koopmans, Dr Oetker en HomeMade hebben pakjes met bakmixen en als je daar geen gebruik van maakt, ga je in tegen de hele evolutie van de mens. Datzelfde geldt ook voor mensen die de trap nemen in plaats van de lift. Als onze voorouders net zo tegendraads waren, hadden we nu geen gesneden brood gehad (volgens velen immers de beste uitvinding sinds het wiel). Maak gebruik van handige dingen die er al zijn, of het nu de lift is of een pakje cakemix. Vergeet niet, je bent geen Martha Stewart (en zelf die speelde vals).

Martha Stewart mag dan wel een tijdje achter de tralies hebben gezeten, ze blijft een voorbeeld voor velen. Ze is – samen met de serie Prison Break – de inspiratie voor de cake die ik vandaag heb gemaakt: mijn Prison Cake. Deze crimineel lekkere cake mocht van mij – in de geest van Martha Stewart – wel wat sexier. Hij is niet gevangeniskloffie-zwart-wit-gestreept, maar roze-wit.

-->> Klik hier om verder te lezen